年長組のお友だちが八戸プラザホテル８F　JUNOで“クレープ、アイスクリーム、フルーツのスイーツ”の食べ方をフォークとナイフを使いながらホテルの方から教えていただきました。
　ナプキンの使い方やナプキンでのお口のふき方、そしてリンゴジュースが入ったコーヒーカップでの飲み方、食べ終わった時のナイフとフォークの置き方など初めての体験にドキドキワクワクしながらチャレンジしてきました。
　８Fからながめる景色は、ラピア、ピアドゥ、夢の大橋、そして八戸線を通る列車、海、山など「すごい！！」と歓声をあげて喜んでました。
　保育園と家庭以外の公共の場所での食事マナーや立ち振る舞いなど普段なかなか利用することが少ないホテルという雰囲気の中で楽しみながら「食育」に関心をいだいたり、その学びを 保護者の方に伝えるという親子のコミュニケーションを深めるために毎年企画しています。目を輝かせながらホテルの方のお話に熱心に耳を傾け、“覚えたいな…”という意気込みが感じられました。
　願いをかなえて下さったホテルの関係者の皆様のご協力に心より感謝申し上げます。